Vous vous demandez d'où viennent nos produits ?
La réponse est très simple : absolument tous les légumes et fruits qui vous sont proposés ici sont exclusivement cultivés sur notre ferme orvaltaise.

Batavia Blonde

1,20 

Nos salades ne sont pas calibrées. Leurs tailles peuvent varier d’une saison à l’autre, selon les conditions climatiques.

Victime de son succès, ce produit n'est plus disponible pour le moment.

Comment conserver plus longtemps ma laitue ?

Nos laitues étant récoltés au dernier moment, sachez qu'elles sont d'ores et déjà très fraîches.

Pour conserver cette fraîcheur le plus longtemps possible, nous vous conseillons de la rincer feuille par feuille, de l'essorer puis de la disposer dans une boîte hermétique au réfrigérateur. Ainsi, le récipient fermé permettra de maintenir l'humidité nécessaire à la bonne conservation de ce légume feuille. Vous pouvez également la laisser dans votre essoreuse que vous mettrez ensuite au réfrigérateur !

Muffins à la laitue

   20 min   20 min    Pour 4 pers.
  Ingrédients Les étapes
  • 1 laitue défraîchie
  • 100g de fromage blanc
  • 2 oeufs
  • 70g d'emmental
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 5cl d'huile d'olive
  • Sel, poivre
  1. Préchauffez votre four à 180°C
  2. Pendant ce temps, nettoyez la laitue et récupérez les feuilles qui ne sont pas encore trop abîmées
  3. Dans un mixeur, versez le fromage blanc et ajouter vos feuilles de laitue ciselées
  4. Ajoutez les oeufs, l'emmental, un peu de sel et de poivre.
  5. Versez dans un saladier, ajoutez la farine, la levure chimique et l'huile d'olive, mélangez bien.
  6. Versez dans des moules à muffins et faites cuire 20 minutes à 180°C.

Qu'inclut le prix de nos produit ?

Vous vous demandez d'où viennent nos produits ?

La réponse est très simple : absolument tous les légumes et fruits qui vous sont proposés ici sont exclusivement cultivés sur notre ferme orvaltaise.

À propos de nous

Nous sommes deux jardiniers-maraîchers orvaltais, Romain et Nico, qui cultivent et récoltent à la main des légumes et des fruits de saison au coeur d’une ferme biologique. Nous nous donnons pour mission de participer à la reconnexion des citoyen.nes au Vivant, au travers de ventes à la ferme, visites pédagogiques et autres événements.

Contact

Les Jardins de La Magodière
Chemin de La Magodière
44700 ORVAULT

  06 02 07 20 90

  bienvenue@lamagodiere.fr

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