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La réponse est très simple : absolument tous les légumes et fruits qui vous sont proposés ici sont exclusivement cultivés sur notre ferme orvaltaise.

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Betteraves couleurs

3,00 € / botte

Une botte compte entre 4 et 6 betteraves selon leur taille, elles bottes sont composées de betteraves oranges (Golden), roses (Chiogga) et rouges.

Disponible

Total :

Guacamole de brocoli

   10 min   15 min    Pour 2 pers.
  Ingrédients Les étapes
  • 1 pied de brocoli frais
  • 1 oignon
  • 1 botte de coriandre
  • 1/2 citron
  • Huile d’olive
  • 2 pincées de piment
  • 1 yaourt grec
  1. Epluchez votre tronc de brocoli
  2. Coupez-le en morceaux et faites-le cuire à l'eau ou à la vapeur environ 10 min
  3. Mixez l'oignon et la coriandre ensemble puis ajoutez le tronc de brocoli cuit, le jus d’un demi citron, l’huile d’olive, le piment, sel et poivre.
  4. Mélanger un yaourt grec à votre préparation et servez !
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La réponse est très simple : absolument tous les légumes et fruits qui vous sont proposés ici sont exclusivement cultivés sur notre ferme orvaltaise.

À propos de nous

Nous sommes deux jardiniers-maraîchers orvaltais, Romain et Nico, qui cultivent et récoltent à la main des légumes et des fruits de saison au coeur d’une ferme biologique. Nous nous donnons pour mission de participer à la reconnexion des citoyen.nes au Vivant, au travers de ventes à la ferme, visites pédagogiques et autres événements.

Contact

Les Jardins de La Magodière
Chemin de La Magodière
44700 ORVAULT

  06 02 07 20 90

  bienvenue@lamagodiere.fr

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